健康・からだ よく噛むと満足するのは、腸のホルモンのおかげ 食べた後の満腹感は胃の膨らみだけでなく、小腸から分泌されるGLP-1というホルモンが脳に伝わることで生まれます。よく噛む食事がなぜ満足しやすいのか、その科学的なメカニズムを解説。 2026.08.15 健康・からだ